Resep Pasta Lezat yang Akan Membuat Anda Berair di Mulut

Ponorogo, Wartakotakita.com — Siapa bilang menikmati pasta lezat harus pergi ke restoran mahal? Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah yang mudah, Anda bisa menghadirkan cita rasa ala Italia di dapur sendiri. Resep pasta berikut ini dijamin membuat siapa pun berair di mulut!

Pasta menjadi salah satu makanan yang digemari berbagai kalangan karena kelezatannya yang khas dan cara penyajiannya yang praktis. Tekstur lembut pasta berpadu sempurna dengan saus gurih dan aroma rempah yang menggoda.

Bahan-bahan:

• 200 gram spaghetti atau jenis pasta favorit
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 200 gram daging sapi cincang (bisa diganti ayam atau jamur)
• 250 gram saus tomat segar
• ½ sendok teh oregano kering
• Garam dan lada secukupnya
• Keju parmesan parut untuk taburan

Cara Membuat:

1. Rebus pasta dalam air mendidih hingga matang al dente, tiriskan.
2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan matang.
4. Tuang saus tomat, tambahkan oregano, garam, dan lada. Aduk rata hingga saus mengental.
5. Masukkan pasta ke dalam saus, aduk hingga seluruh bagian terbalut rata.
6. Sajikan di piring saji dan taburi keju parmesan di atasnya.

Kombinasi rasa gurih, sedikit asam dari saus tomat, serta aroma rempah yang kuat akan membuat selera makan meningkat. Sajian ini cocok untuk makan malam keluarga, momen spesial bersama teman, atau sekadar menemani waktu santai di akhir pekan.

Dengan resep ini, siapa pun bisa menjadi “chef dadakan” di rumah dan menghadirkan hidangan yang tampak mewah tanpa harus mengeluarkan biaya banyak.